Ingrediente:
- 4 pulpe de pui
- 1 ceapa mare
- 1 ardei rosu
- 1 ardei galben
- sare/ boia dulce/piper
- delikat/usturoi granulat
- 1 pahar de vin rosu
- 2 linguri de ulei
Mod de preparare :
Dezosam puiul , il spălăm bine si il taiem bucatele . Il punem intr-un bol incapator si punem toate condimentele peste acesta , cele 2 linguri de ulei si paharul de vin, amestecam bine si lasam deoparte.
Taiem cuburi mai mari ardeiul rosu , ardeiul galben si ceapa si adaug totul peste puiul condinentat.
Lasam 20 de minute sa se imbine toate aromele si incepem sa le bagam in betele pt frigarui.
Bagam la cuptor, la 180°C întorcând din 10 in 10 minute fiecare frigaruie pana este gata. In principal dureaza undeva la 50-55 de minute , in functie de cuptorul dumneavoastra.
Si rezultatul dupa „fript” la cuptor .
Sper sa va incante reteta mea , este un gust excepțional si super delicios.
Pofta buna ! 🤗
In bucataria Cristinei 