Penne cu sos alb

Ingrediente:

  • 500 gr paste
  • 400 gr de smantana
  • 2 galbenusuri de ou
  • 300 gr de sunca presata
  • 1 ceapa medie
  • Sare /piper

Mod de preparare:

Mai intai punem pastele la fiert , lasam pe foc in apa clocotita cat scrie pe ambalaj.

Taiem ceapa si sunca si o punem sa se „caleasca” cu 2 linguri de ulei. Cat timp se inmoaie ceapa, iar sunca se prajeste, punem smantana si galbenusurile si amestecam intr-un bol separat , adaugam sarea si piperul. Punem sosul de smantana peste ceapa si lasam 2 min sa se fiarba. Stingem focul si punem sosul rezultat peste paste, sau daca vreti puteti pune separat pastele .

Rezultatul este de minune ❤

Pofta buna 😘

Lasă un comentariu