Ingrediente aluat :
600 gr faina
4 oua
1 praf de copt
4 linguri de zahar pudra
1 praf de sare
250 gr unt moale
(sau margarina)
Amestecati toate ingredientele intr-un bol si framanti pana nu se mai lipeste de maini .
Imparti aluatul in bucati ( 4 gr in cazul meu ) bucatile sa fie cat mai mici pt ca ele se vor intinde .
Apoi puneti aparatul in priza si puneti cate o bucatica in fiecare gaura de nuca pt a se forma , puneti partea cealalta peste ele si lasati maxim 1-1,5 min la fiecare . Dupa ce le-ati facut pe toate le puneti intr-un bol si le razuiti incet de exces , asta daca este cazul. Ce ramane de la ele vom folosii la crema.
Crema :
2 pachete de biscuiti (200 gr)
1 cutie nutella
100-150 ml lapte
1 esenta rom
Restul ramas de la nuci , framantati bine cu mana sa nu ramana bucati mari , puneți biscuitii intr-o punga si ii bateti bine pana se sfarama , sau daca aveti robot, ii puteti sfarama la acesta. Adaugati biscuitii peste resturile de nuca , puneti laptele , puneti si nutella si romul . Amestecati bine si la nevoie mai adaugati lapte , in functie de cat de moale vreti sa fie crema.
Se umple fiecare parte si se lipeste , puteti pudra si cu zahar pudra , se lasa macar 1 ora pt a se inmuia coaja de nuca .
Cam atat cu aceasta reteta 😊 va urez pofta buna ❤
